Ecco il Calendario degli eventi di settembre…con una piccola anticipazione!
Per affrontare al meglio il rientro dalle vacanze, il primo appuntamento sarà mercoledì 9 settembre con il workshop ”L’Arte dei Tramezzini”, a Casa Pepita a Torino.
Poi tornano “Le ricette del cuore”, “Tutto sulle uova” insieme a “La Tavola dell’autunno.
Vi aspettiamo con “La Merenda Sinoira” a Casa Pepita in campagna, dove, nel nostro giardino immerso nei vigneti, prepareremo la merenda sinoira a modo nostro, con ricette e idee per allestire l’aperitivo piemontese, con spunti tradizionali e piatti inaspettati.
📅 Ecco tutte le date:
Mercoledì 9 settembre alle ore 18:30 (Torino)
🥪 L’ Arte dei Tramezzini
Il nostro corso più amato, nel quale imparare tutti i segreti per realizzare il perfetto tramezzino torinese (dal pancarrè, di cui prepareremo l’impasto e che lieviterà nell’apposito stampo a forma di scatola, al taglio, alle farciture).
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Domenica 20 settembre alle ore 15:30 (Montegrosso d’Asti)
🍷 La Merenda Sinoira a Casa Pepita in campagna
Prepareremo una Merenda Sinoira, a modo nostro, tra grandi classici e qualche novità bella: ricette che creeremo insieme e che diventeranno un Aperitivo speciale, sempre accompagnato dai nostri vini.
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Martedì 22 settembre alle ore 18:30 (Torino)
💙 Le Ricette del Cuore
Quattro ricette deliziose e ricche di fascino che sono nel nostro cuore da sempre: le madeleines, il fondant au chocolat, la pasta brisée, un plumcake salato.
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Giovedì 24 settembre alle ore 18:30 (Torino)
🥚Tutto sulle Uova e la Tavola dell’autunno
Il nostro corso più inaspettato, nel quale prepareremo un intero menu con le uova: le cocotte, le uova in camicia, il flan, la crema pasticcera, lo zabaione.
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Mercoledì 30 settembre alle ore 18:30 (Torino)
🥟 Plin e Grissini
Due grandi classici della cucina piemontese. Prepareremo la pasta all’uovo e il ripieno e creeremo i piccoli agnolotti con la tecnica del pizzicotto, il “Plin”, appunto, in dialetto piemontese. Creare i grissini sarà la bellezza della seconda parte del corso.
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ANTEPRIMA!
Sabato 3 ottobre alle ore 15:30 (Torino)
🌷 Il Magico Mondo dei Profumi
Casa Pepita diventerà uno straordinario laboratorio olfattivo ospitando un evento unico: un viaggio attraverso la magia, il fascino e la bellezza del mondo dei profumi, guidati da Irene Segnan, “naso” esperto e appassionato, con cui ciascun partecipante comporrà la propria fragranza personale, un eau de parfum unica.
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Tutti i nostri corsi diventano il “momento speciale” per un compleanno o un addio al nubilato o per un team building, e si possono realizzare in una data scelta da voi, per un minimo di 6 partecipanti.
Vi aspettiamo!
3342302728
info@casapepita.it





