casa pepita calendario aprile

🌸Siamo sempre emozionati nel programmare le date dei prossimi eventi e siamo felici quando nascono nuove collaborazioni.

⭐️ Domenica 12 aprile il nostro corso sull’Arte dei Tramezzini sarà in una edizione speciale: per festeggiare i 100 anni della nascita del tramezzino, ospiteremo un produttore di vermouth e creare l’abbinamento per il perfetto aperitivo torinese.

⭐️ Sabato 18 aprile Casa Pepita diventerà uno straordinario laboratorio olfattivo ospitando un evento unico: un viaggio attraverso la magia, il fascino e la bellezza del mondo dei profumi, guidati da “un naso” esperto.

Sarà un mese ricchissimo!

📅 Ecco tutte le date:

Mercoledì 8 aprile alle ore 18.30

🥟 Plin e Grissini
Due grandi classici della cucina piemontese. Prepareremo la pasta all’uovo e il ripieno e creeremo i piccoli agnolotti con la tecnica del pizzicotto, il “Plin”, appunto, in dialetto piemontese. Creare i grissini sarà la bellezza della seconda parte del corso.

Domenica 12 aprile alle ore 16:00

🥪🥃 L’Arte dei Tramezzini incontra il Vermouth
Un’edizione speciale del nostro corso più amato, nel quale imparare tutti i segreti per realizzare il perfetto tramezzino torinese, e lo abbineremo ad ottimi vermouth.

Giovedì 16 aprile alle ore 18.30

 🍞 La Merenda Sinoira

Prepareremo una Merenda Sinoira, a modo nostro, tra grandi classici e qualche novità bella: cinque ricette che creeremo insieme e che diventeranno un Aperitivo speciale, sempre accompagnato dai nostri vini.

Sabato 18 aprile alle ore 15.30

🌷 Il Magico Mondo dei Profumi
Un meraviglioso viaggio sensoriale che condurrà alla “costruzione” del proprio profumo, in una felice alternanza tra il mondo delle essenze e quello di Casa Pepita, muovendoci tra note profumate, cibo (chi ha pensato al potere evocativo del profumo delle madeleines?) e vino.

Mercoledì 22 aprile alle 18.30

🍮 I Dolci al Cucchiaio
Impareremo a preparare tre grandi classici: il bunet, la panna cotta e il créme caramel, dolci semplici solo in apparenza, che custodiscono piccoli segreti (lo sapevate che il caramello non va mai mescolato?) da scoprire durante il corso.

Martedì 28 aprile alle ore 18:30

🥚 Tutto sulle uova
Il nostro corso più inaspettato, nel quale prepareremo un intero menu con le uova: le cocotte, le uova in camicia, il flan, la crema pasticcera, lo zabaione.

🌸🩷 Tutti i nostri corsi diventano il “momento speciale” per un compleanno o un addio al nubilato o per un team building, e si possono realizzare in una data scelta da voi, per un minimo di 6 partecipanti.

Vi aspettiamo!
3342302728
info@casapepita.it

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